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日期:11 月14日, 2007
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弗吉尼亚州家禽业与政府官员签署协议,帮助改善水质
(弗吉尼亚州哈里森堡) – 弗吉尼亚州自然资源部长 L.Preston Bryant, Jr.、农业和林业部长 Robert S.Bloxom 今天与弗吉尼亚州家禽业代表一起与弗吉尼亚州自然保护和娱乐部签署了协议,目标是到2010年将家禽粪便中的磷含量减少30个百分点。磷和氮一样,是一种营养物质,如果含量过量,会导致严重的水质问题。
嘉吉火鸡生产有限公司、珀杜农场公司、泰森食品公司、Pilgrim's Pride 公司、弗吉尼亚家禽养殖合作社和乔治食品有限公司的代表同意使用植酸酶等酶来帮助肉鸡和火鸡更好地吸收饲料中的磷。这反过来又可以让他们调整口粮以减少营养成分。
这些家禽养殖综合商负责制定配给饲料,供弗吉尼亚州数千名签订合同的农民每年饲养数百万只鸡和火鸡。
布莱恩特说:“这是家禽业与州政府机构联合采取的一系列措施中的最新一项,旨在帮助减少过量营养物质进入弗吉尼亚水域的可能性。”“这是富有成效的合作伙伴关系的延续。
切萨皮克湾计划认为饲料管理是减少禽畜粪便中磷含量的一种有前景且经济有效的方法。禽畜粪便是粪便和垫料的混合物,通常作为肥料撒在农田里。这个跨州和联邦合作组织在其《切萨皮克湾农业动物粪便和禽畜粪便剩余营养管理战略》中讨论了饲料管理问题。
VPF 总裁 Hobey Bauhan 表示:“这项协议体现了家禽行业对积极主动的环境管理的长期承诺。”“除其他自愿举措外,我们的行业还表现出对弗吉尼亚州水质目标(包括联邦的切萨皮克湾目标)的有意义的承诺。”
该协议还可能帮助该行业满足州法律的要求。弗吉尼亚州家禽废物管理法案要求商业家禽加工商在制定饲料配给时考虑营养减少策略。
这些酶的用途并不新鲜。过去,该州曾向家禽业提供援助,帮助其承担相关的启动成本。
代表该州签署该协议的 DCR 主任 Joseph H. Maroon 表示:“过去几年,自然保护和娱乐部一直向家禽养殖综合企业提供水质改善基金补助,用于在饲料厂购买和安装酶注射设备。”“这项协议建立在先前为行业和弗吉尼亚水域利益所做的努力的基础上。”
根据今天签署的新协议,所有上市的肉鸡和火鸡的饲料中都将添加植酸酶或其他酶。同时,这些禽类饲料中的磷含量也将相应减少。
从明年 7 月1开始,DCR 将对肉鸡和火鸡的禽粪中的磷含量进行年度评估。虽然不会对种畜的垫料进行评估,但集成商同意尽可能与饲养者使用类似的饲料管理。
布洛克索姆说:“这些协议可能带来的益处不仅仅局限于水质。”“使用这些酶有可能通过减少综合企业需要购买的磷的量来降低饲料成本。”
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